Dolce vita Italienne 03/06/2025 -19h-

Bienvenue à notre atelier de cuisine : La cuisine des Lacs ! 🇮🇹✨

Préparez-vous à un voyage gourmand au cœur de l’Italie, où la tradition et la passion se retrouvent dans chaque plat. De la pasta fraîche aux antipasti savoureux, en passant par des sauces onctueuses et des desserts irrésistibles, nous allons explorer ensemble les secrets de la cuisine italienne authentique.

Au programme : des techniques simples, des ingrédients de qualité et des astuces pour reproduire chez vous des recettes pleines de soleil et de générosité. Que vous soyez amateur ou passionné, cet atelier est l’occasion parfaite de partager un moment convivial autour de la dolce vita !

Alors, à vos tabliers… et buon appetito ! 🍝🍷✨

Lors de ce cours de cuisine, vous préparerez les 6 recettes suivantes

Raviolis à la ricotta et au citron

Sciatt, beignets au fromage et salade amère

Rustisciada et boulettes de polenta à la fontina

Fitascetta, couronne de pain aux oignons caramélisés

Casoncellis à la bresciana (pâtes farcies)

Torta al limone (tarte au citron)